| Tradiční Gastrotour-akademie Fortiky |  |
 |
Tradiční Gastrotour-akademie Fortiky
Jako každoročně i letos pořádá SOŠ Fortika Lomnice 11. ročník Gastrotour-akademie v tišnovské sokolovně. Jedná se o akci školy celoročně připravovanou. Letos je program koncipován pod heslem „Hudbou k srdci“.
Jako každoročně i letos pořádá SOŠ Fortika Lomnice 11. ročník Gastrotour-akademie v tišnovské sokolovně. Jedná se o akci školy celoročně připravovanou. Letos je program koncipován pod heslem „Hudbou k srdci“.
Gastrotour-akademie bude otevřena pro veřejnost ve středu 12. května od 10 do 17 hodin.
Na tuto přehlídku gastronomie a dovedností našich studentů srdečně zveme všechny Tišnováky a zájemce z Tišnovska, Blanenska a Brněnska. Na zahájení, které proběhne do 10 hodin a na které jsou pozvaní veřejní činitelé z Tišnova a z okolních regionů i významní hosté, budou také formou interview představeni nejúspěšnější absolventi naší školy. Na začátku programu vystoupí kvintet „Tišnovské žestě“ (J.+ A. Cecava -- trubka, I. Michalík -- horna, P. Neckář -- trombon, M. Falta -- tuba).
V sále sokolovny připraví maturanti naší školy přehlídku slavnostních tabulí a moderní rautové a cukrářské pokrmy, rovněž motivačně zaměřené k hudbě. Studenti předvedou ukázky flambování, servisu vína, míchání nápojů a barmanskou show. Návštěvníci si mohou sami vyzkoušet míchání nápojů v šejkru. Zájemci mohou zhlédnout malou expozici o historii barmanství. Na naší Gastrotour-akademii můžete ochutnat pokrmy z thajské, mexické, irské a švýcarské kuchyně (fondue).
Na místě studenti zprovozní dvě kavárny: muzikálovou kavárnu Kleopatra a kavárnu Symfonie. Dále můžete navštívit moravský vinný sklípek, italskou restauraci „I due accordi“ a asijskou čajovnu, podbarvenou hudbou různých etnik. Jistě vás zaujme bar „Bora-Bora, orientovaný k hudbě a tanci tohoto polynéského ostrova. Ochutnat budete moci nejen typické ukázky kuchyně těchto zemí, ale pro gurmány budou připraveny i netradiční ochutnávky jedlého hmyzu.
Celodenní program Gastrotour-akademie je vytvářen v duchu hudby a tance. Kromě „Tišnovských žesťů“ bude hrát školní trio a osmičlenná džezová kapela.
Pod vedením paní Pavlíčkové vystoupí „malé kuchařinky“ tišnovského dětského tanečního souboru „Tygříci“ v krátkém hudebně-tanečním programu. Domov mládeže při SOŠ Fortika připravil ve spolupráci se studentkami celodenní hudební a taneční program, zaměřený na šest různých stylů 20. a 21. století a pěvecké vystoupení dvou studentek nižších ročníků.
Všichni návštěvníci jsou srdečně zváni studenty, pedagogy a vedením SOŠ Fortika.
autor článku PhDr. Lubomíra Kalábová, učitelka SOŠ Fortika
Na tuto přehlídku gastronomie a dovedností našich studentů srdečně zveme všechny Tišnováky a zájemce z Tišnovska, Blanenska a Brněnska. Na zahájení, které proběhne do 10 hodin a na které jsou pozvaní veřejní činitelé z Tišnova a z okolních regionů i významní hosté, budou také formou interview představeni nejúspěšnější absolventi naší školy. Na začátku programu vystoupí kvintet „Tišnovské žestě“ (J.+ A. Cecava -- trubka, I. Michalík -- horna, P. Neckář -- trombon, M. Falta -- tuba).
V sále sokolovny připraví maturanti naší školy přehlídku slavnostních tabulí a moderní rautové a cukrářské pokrmy, rovněž motivačně zaměřené k hudbě. Studenti předvedou ukázky flambování, servisu vína, míchání nápojů a barmanskou show. Návštěvníci si mohou sami vyzkoušet míchání nápojů v šejkru. Zájemci mohou zhlédnout malou expozici o historii barmanství. Na naší Gastrotour-akademii můžete ochutnat pokrmy z thajské, mexické, irské a švýcarské kuchyně (fondue).
Na místě studenti zprovozní dvě kavárny: muzikálovou kavárnu Kleopatra a kavárnu Symfonie. Dále můžete navštívit moravský vinný sklípek, italskou restauraci „I due accordi“ a asijskou čajovnu, podbarvenou hudbou různých etnik. Jistě vás zaujme bar „Bora-Bora, orientovaný k hudbě a tanci tohoto polynéského ostrova. Ochutnat budete moci nejen typické ukázky kuchyně těchto zemí, ale pro gurmány budou připraveny i netradiční ochutnávky jedlého hmyzu.
Celodenní program Gastrotour-akademie je vytvářen v duchu hudby a tance. Kromě „Tišnovských žesťů“ bude hrát školní trio a osmičlenná džezová kapela.
Pod vedením paní Pavlíčkové vystoupí „malé kuchařinky“ tišnovského dětského tanečního souboru „Tygříci“ v krátkém hudebně-tanečním programu. Domov mládeže při SOŠ Fortika připravil ve spolupráci se studentkami celodenní hudební a taneční program, zaměřený na šest různých stylů 20. a 21. století a pěvecké vystoupení dvou studentek nižších ročníků.
Všichni návštěvníci jsou srdečně zváni studenty, pedagogy a vedením SOŠ Fortika.
autor článku PhDr. Lubomíra Kalábová, učitelka SOŠ Fortika
Datum: 25.03.2010
přečíst
